«Пейте и веселитесь!» — тихая, но тёплая история о том, как одно маленькое место может стать центром чужих жизней в настойчиво суровый сезон. Действие разворачивается в скромном нью-йоркском баре за несколько дней до Рождества 2019 года. В центре — бармен по имени Чет, парень, который почему-то до сих пор не вышел из подростковой стадии, несмотря на то что жизнь требует от него куда большего.
Каждое утро он открывает двери бара, где его постоянные — люди с проблемами, одиночеством и усталостью — собираются скоротать время и забыться на пару часов за стаканом. Эти завсегдатаи уже воспринимают Чета не просто как того, кто наливает, а как кого-то вроде временного якоря стабильности: кто-то оставляет у него ключи, кто-то тащит сюда друзей, а кто-то просто зависает на целый вечер. И всё это у Чета на глазах, причем часто выглядит так, словно он единственный, кто хоть сколько-нибудь заботится о них.
Сам Чет, честно говоря, никак не может поймать своё собственное праздничное настроение. Ему всё время кажется, что есть важные вещи, которые нужно сделать «потом», а «потом» всё не наступает. Он пытается угодить всем вокруг, забывая о собственных желаниях и сомнениях. Этот бар не просто фон — он становится пространством, где объединяются чьи-то надежды, обиды, надежда встретить кого-то значимого, или хотя бы просто пережить ещё одни праздники.
Фильм почти не про рождественскую магию в традиционном смысле. Он про людей, которым сложно почувствовать радость там, где её обычно ищут, и про бармена, который вдруг оказывается тем, кто пытается им помочь. Комедийные моменты здесь чаще грубее, чем блестящи, но именно такая смесь драматизма и тихого юмора делает картину близкой и живой: иногда смешно, иногда жалко, иногда хочется просто взять Чета за плечи и встряхнуть.