Фильм Новобранцы разворачивается в парижском полицейском участке, где теория из учебников быстро сталкивается с уличной реальностью. Сюжет строится вокруг нескольких стажёров, чьи первые рабочие дни превращаются в череду нелепых ситуаций, бюрократических тупиков и неожиданных встреч с местными жителями. Нордин Салхи не только выступает режиссёром вместе с Риадом Монтелем, но и играет одну из центральных ролей, задавая тон всей истории. Саломе Гранелли и Аррилес Амрани появляются в образах напарников, чьи взгляды на работу в полиции редко совпадают, что порождает постоянное бытовое трение. Ишем Бугераба и Самба Сарр дополняют картину, создавая фон из коллег, которые давно привыкли к абсурду и встречают новые правила с усталым скепсисом. Камера не гонится за динамичными погонями, она остаётся в тесных кабинетах, в патрульных машинах с заедающими дверцами, в переулках, где каждое поручение обрастает деталями. Звуковой ряд работает на контрасте: сирены перекрываются бытовыми разговорами, официальные отчёты тонут в шуме кофейных автоматов. Сценарий избегает прямого высмеивания правоохранительной системы, вместо этого он наблюдает за тем, как молодые люди пытаются сохранить чувство юмора, когда инструкции противоречат здравому смыслу. Диалоги строятся на перебиваниях и паузах, смех возникает не из заготовленных гэгов, а из узнаваемых рабочих моментов. Финал не подводит торжественный итог, он просто оставляет героев в том ритме, который они сами выбрали, пусть и с лёгким осознанием, что служба редко идёт по плану.