В фильме «Лобстер» режиссёра Йоргоса Лантимоса мир выглядит так, будто общество вдруг решило, что одинокие люди — преступники. Если тебя застали без пары, тебя отвозят в странный провинциальный отель. Там дают ровно 45 дней, чтобы завести отношения, которые официально примут. Если не получится — тебя «перевоплотят» в животное по твоему выбору и выкинут в лес. Именно с таким чудовищным условием сталкивается главный герой, Дэвид. Он попадает в этот отель сразу после того, как жена уходит к другому мужчине, а его брат давно уже стал… собакой за то, что не нашёл себе пару.
Правила в отеле больше напоминают смесь лагеря строгой дисциплины и социальной экспериментации. Гостям запрещено заниматься даже обычными человеческими делами вроде мастурбации, но есть странная обязанность получать «стимуляцию» от горничной, которую они видят как часть процедуры. Ещё организуются поездки в лес на охоту за так называемыми «одиночками» — теми, кто сбежал из системы; пойманных людей «хорошие» гости отеля получают дополнительные дни, чтобы попытаться найти любовь.
Вокруг Дэвида постоянно крутятся необычные персонажи: мужчине с шепелявостью, человеку с хромотой, женщине с частыми носовыми кровотечениями, а также женщине без эмоций, которую все считают идеальной кандидаткой на пару. Он даже притворяется бесчувственным, чтобы понравиться этой «бессердечной» женщине, и это приводит к моментам, от которых не по себе — например, когда она хладнокровно рассказывает о том, как убила собаку (его брата).
В какой‑то момент Дэвид понимает, что отель — это не дом для поиска любви, а скорее ловушка, и сбегает в лес, где обитает группа людей, называемая «одиночками». Они отвергают любые чувства между собой и карают тех, кто начинает влюбляться. Несмотря на этот абсурдный запрет, Дэвид всё же находит связь с одной из женщин — у них обоих плохое зрение, и они начинают тайно понимать друг друга через жесты и придуманный язык.
Ситуация выходит из‑под контроля, когда лидер «одиночек» узнаёт о планах Дэвида и этой женщины сбежать вместе в город. Её обманывают и лишают зрения, чтобы разлучить с ним. Дэвид остаётся рядом, несмотря на всё, что произошло, и в финале они оказываются в ресторане в городе, где история обрывается на том, как он стоит на пороге решения лишить себя зрения ножом — так, чтобы навсегда быть с ней на равных.
